テーマ:グルメ

ちがいがわからない、、、

画像は、昨日ふと寄った、 (“ふと”じゃないんだけどね、実は。 駐車券ゲットのために寄ったんだけどね) 駅ナカのスーパーの陳列棚。 裏の表示もちゃんと見て比べたんだけど、 全くおんなじことが記載されてるの、 一字一句たがわず。 それでなぜこうも金額が違ってきてるんだろう。 謎であった。
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感謝するということ

もう二十年来のお付き合いになる 著名な建築家の先生から 松葉さんのごま豆腐等々いただきました。 うーむ、おいし~かったです。 先生には、愛もお叱りもプレゼントも いつもいただくばかりで、 いつか恩返ししなくっちゃと思ってます。 常に心に、色んな方への感謝を置いてます。 わたしも今年はいよいよ半世紀。 正確には…
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オイスターはお好きですか

真牡蠣が美味しい季節ですよね。 お気に入りのオイスターバーが 高田馬場にあります。 http://www.gigas-oyster.jp/ ここ、意外とランチもお値打ちで。 画像はオーブン焼8種ですが、 生牡蠣盛合せがとにかく圧巻です。
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お、本年初ですか!

なんだかばたばたしていて。 「ばたばた」、、、 重ね言葉使ってはいけない年なんですが、 実は喪中です。 お年賀状くださった皆様、申し訳ありません。 寒中見舞いでお返事申し上げます。 先にお知らせせず失礼致しました。 今年の目標と抱負、ですよね、毎年載せてる。 あ、去年のはどうだったのかな。 ふむ、達成できたと思い…
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静かな夜だな~~

いやはやいやはや、 昨日、あんなこと書いたじゃない?、 いやー、なんかの伏線だったのかねー、 あのあとすぐよすぐ、30分か1時間か後、 新しく立ち上げる、ある会社の 社長をやってもらおうと思ってるって、 LINEで(笑)来たのよー。 自由度は当然下がるんだろうけど、 前の会社とは全く違う畑のことだから、 話よく聞いて…
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梅干しのキムチ、オススメ。そして、

んー、キムチ大好きです。 私は先祖代々生粋の日本人ですが、 この、キムチだけは、 韓国文化にブラボーです。 発酵食品ですしね、体にもいいです。 発酵食品同士、チーズと合わせても美味しいんですよね。 私のお気に入りは、梅干しのキムチ。 もー、たまらんです。 ところで、 年度が替わり、私の周辺も色々変化がありました。…
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一粒散財日?

木曜日は一粒万倍日でした。 金曜日は天赦日でした。 昨日の土曜日は… まず画像ですが、 ひっさしぶりに囲碁の大会に出てきました。 大会といっても今日行われるジャンボのような たいそうなものではなくて、 普段通ってる教室のクラス交流試合という趣。 (半年に一度位しか教室も顔出してないけど) 復帰リハビリにはもってこ…
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久しぶりに代官山や六本木や

先日の土曜日は、イーパークさんに アンバサダーの一人として 意見交換会と称したお食事会へお招きいただきました。 http://www.epark.jp/?cid=l_js_go_se_c 代官山【シェ・リュイ】さん。 http://www.restaurant-w.net/sp/party_place/detai…
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今年の映画しめくくりは『母と暮らせば』

と、言っても、こらから観るので講評はここには書かないです。 すいません。 たぶんボロボロに泣きますね。 007を観るつもりだったのでタオルを用意してませんでした。 (ハンカチはあります。) 今日ってレディースデイなんですね。 てっきり空いてるだろうとタカをくくってたら 007は残席がほとんどなくて。 昔は吉永さんより…
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卵かけご飯の醤油

何年か前から出ている卵かけご飯専用醤油の話ではありません。 それを検索してきた方はごめんなさい、違います。 あ、ちなみに、私は、卵かけご飯の時は、生醤油です。 これに尽きます。 それはさておき、 一度、やってみてほしいんですね、 何をって、 卵かけご飯する時に、醤油をかける順序を変えてみてほしいんです。 え?、卵かけ…
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念、とばさないで~

いや、まさかの、東名上で事故よ。 単独だけど。 大枝がなぜか飛んできての、踏んでの、 後ろのバンパー外れての、ひきずりの。 JAFさんは祝日で1.5時間待ち。 しかし、高速パトロール隊さんと 警察の来るのの早かったことったら。 「日本て素晴らしい(涙)。」 あのね、私、一応、守られてますんで。 ちゃんと守られて…
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アウトレット限定ゴディバ

入間のコストコ & アウトレットで ストレス 思いっきり発散してきました。 あー、楽しかったなぁ。 “いつものもの”しか、買わなかったけど。 お昼は、 お肉屋さんの肉定食だっけ?、で、 一番人気のローストビーフ丼を。 うん、美味しかったです。 ローストビーフ、ぎっしり敷いてくれてたし。 1,300円。ご飯大…
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近そうでまだ遠い大阪

って、 ドリカムのベストアルバム 3枚組とか聴きながら 最近ドライブしてますけどもね、 大阪、近くなりましたよね。 11:30に東京で、 11:40仙台、 11:50には青森、北海道。 って、 こんな旅の仕方もありますんで。 (あとで書きます。) 長女、 明日の大会の為に、 今日ひとりで大阪 行きまし…
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乳癌検診 結果待ち中

北斗さん、 先日あたし、 乳癌検診受けたところです。 今、結果待ちです。 北斗さん、 様々な情報や思い、 共有ありがとうございます。 女性の癌で一番比率が大きいのが乳癌、 次が子宮癌、三位が大腸癌とのこと。 お腹回りも意識してみようと思います。 この頃、暴食気味ですし。 肉、ラーメン、肉、肉、ラーメン…
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また ひとつ、

大きくなりました。笑 6でも8でも割り切れる歳です。 …って、付き合いの浅いコミュニティで言ったら かなり ビックリされました。えへ。 けっこう、朝一番を競うかのように lineやメールでメッセージいただいてまして 誠にありがとうございます。 今夜は、また、毎年恒例の 【うかい鳥山】さんで ほたる狩り。 …
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信州餃子【こまつや】さん

学芸大学駅近くにオープン。 餃子は 勿論 各種 全部 美味しいですが、 お酒やワインも並みじゃないです。 大イワナの刺身や馬刺、馬肉ステーキ、 全てに信州の良質な素材が用いられていて、絶品です。 サーモンチーズも味噌焼きもトマト鍋もグッドでした。 (どんだけ食べてんねん。) お通し三種も全部美味だったし、 野沢菜はおか…
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肉フェス始まるよ~

駒沢公園で~す。 肉フェス始まりますよ~ もう結構並んでますね~ いえいえ、私は、 フットボールの応援の応援です~ 笑 んー、でもいい匂いが漂ってくる~ お、半券で途中入退場できるとのアナウンス。 決まりだ~
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やっぱ肉でしょ、レジリエンス高めるには

うぉー、強くないですか、私。 スゴいと思うわぁ。笑 レジリエンスがかなり高いと 自負はしておりましたが、 今回はなかなかですよね~ (ね、ね、ね。) やっぱり、ここっていうときには 牛か馬じゃありません? 誰か反論あります?笑 というか、 皆さんは、ここってときの“自分上げツール”、 何ですか? (と言…
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海のしずく

はい、上石神井駅徒歩2分 うどんレストラン【海のしずく】さんでございます。 http://www.umi-shizuku.jp/ ランチ時は、前の駐車場が子育て自転車でいっぱいになります。 そのはず、 キッズスペースがありますし、 何より、素材にとことん拘るヘルシーうどんなのです。 使う水は、なんと、トイレの手洗い…
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伊勢さんの親子丼~

日本橋小伝馬町駅 上がってスグ 焼鳥の【伊勢】さんがキテマス。 ランチの親子丼、連日並んでるみたいです。 今日は長女のお弁当がない日だったので、 自分もお弁当なしにして、 11:00に一番乗りしました。 やったー。 折角なので倍盛りに。 (大盛りはご飯が大盛り、 倍盛りは鶏肉が倍です。) くぅ~、 急…
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混交ではなく融合

上井草の【青柳】さん、 【アオヤギ】さん?、【AOYAGI】さん?、 どれが正式屋号か存じませぬが、 http://www.kami-igusa.com/shop/aoyagi 老舗の洋食レストラン、 一度は行ってみなきゃと思ってました。 ネットの口コミでオススメされていた、 豚生姜焼と目玉焼のセットを、 バタ…
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シュトレンとパネトーネ

長女が 「イヴは先輩んちにお邪魔する」 と言うので、 「チキン持ってく?」 「いいね。」 「でも、昼間、持ち歩かなきゃなんないか。」 「それは筋悪いね。」 「じゃ、あれにする?、あれ、ほれ、 あの、ドイツのさ、常温でいいし。」 「あ、シュトレンね、」 「そう、その。」 先日、まさこせんせいのパン教室から帰った…
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「趣味:食べること」の人、あり。

この頃、テレビ、観るんですよ、私。 ニュースやスポーツやアメリカのドラマ、囲碁以外でも。 少しね。 バラエティーって、くだらないばっかりじゃなくて、 選んで見れば(見せれば)、 元気もらえたり、“間(ま)”とか会話のセンスの勉強になったり、 話題作りになってくれたりしますよね。 昨夜も、 初めは何の気なしに流してあ…
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虎ノ門ヒルズにて

高校時代からの仲良しから 「カイザーカフェに友達がいて、 サービスしてくれるっていうから一緒に行こう」 と誘われ、 行ってきました、 虎ノ門ヒルズ【カイザーカフェ】。 http://www.maisonkayser.co.jp/4.comitment.html 【カイザーカフェ】は、 森ビルの方ではなくて、ガー…
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初代は藤森今朝次朗さん

この夏の親子体験食味学習会、 我が家のしめくくりは、 創業明治13年、新橋【今朝(いまあさ)】さんの すき焼き で ございました。 詳しいレジュメつきで すき焼き について色々教えてくださり、 中でも、 【今朝】さんの名前の由来は勉強になりました。 それは、 初代が藤森今朝次朗さんという方だったということもあ…
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まさに 農家の台所

【農家の台所】銀座店さんに居ます。 昨日 食べ過ぎてしまったので 今日は野菜野菜…、 と、思って来たのですが、 豚肉のピーマンソース(画像 皿内 右上)美味しすぎます~。 勿論、中心はお野菜ですけどね。 キャベツの芯、甘いです~。 生トウモロコシ、生カボチャ、 素麺瓜…。 手でいっちゃってまぁす。 (ソウメ…
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フレンチの盛り付け、しちゃいましたー

先月【八芳園】さんの件で紹介した、 日本レストラン協会さんの夏休み企画、 親子食味体験講座。 本日は、羽田のエアポートレストランさん。 フレンチの調理実習後、 ハーフコースを堪能しました。 瀬戸内鮮魚(真鯛・伊勢海老)のタルタル ガトー仕立て 広島レモン風味 秋のきのこのヴルティー 松茸のフリット 牛…
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末広がりな日

昨年も参加し大満喫した、 日本レストラン協会さん主催 [親子食味体験学習会]、 今年も参加してます。 昨年の記事はこちら http://mamasansyatyou.at.webry.info/201307/article_6.html?pc=on 今年は、三件、申し込みさせていただき、 第一弾は、昨年と同…
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手間を惜しまず

ホテルオークラさん オーキッドルームで 優雅な朝食を。 一日浸けた、 フワッカリッなフレンチトースト。 正直、実際に食すまでは、 「とはいえ、フレンチトーストでしょ」 と思ってたんです。 あな、しかし、 鷹が去れど、もとい、たかが、されど。 やはり、オークラ。 大変 美味しゅうございました。 今…
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我が子のようにいとおしい

花小金井のまさこせんせいのご自宅教室で、 にゃんと、 この私がパンを焼いたのであります! 国産レモンをすりすりしてピールだけ混ぜこみ、 角切りチーズをおりこんで、 バターの代わりにオリーブオイル、 夏らし~い、 香り豊かで歯応えの楽しい 美味しい美味しいパンが出来上がりました! まさこせんせいのお教室は、 …
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